Il Centro DIAITA nel promuovere i suoi programmi per il trattamento dell'Obestà, il sovrappeso e i disturbi alimentari esalta sopratutto l'impegno umano sia da parte del paziente che dello Specialista.

Tuttavia, la moderna Scienza dell'Alimentazione non può prescindere dall'uso consapevole e misurato delle notevoli potenzialità delle tecnologie biomediche e informatiche. Infatti, una valutazione specialistica veloce e affidabile è possibile solo con strumenti di alta qualità e continuamente aggiornati.

Le tecnologie informatiche permettono una gestione integrale di tutti i dati biomedici in tempo reale e una personalizzazione del trattamento dietetico-nutrizionale, inoltre, lo sviluppo di tecnologie "web based" permette all'utente di accedere ad alcune risorse direttamente da casa.